|
Son yıllarda belki de en çok konuşulan konu beslenme…
Hemen herkes tartışıyor…
Konuyla ilgili uzmanların televizyon programları izlenme rekorları kırıyor…
Kırıyor ama konuyla ilgili birçok kirli bilgi de ortalığı dolduruyor.
Neymiş…
İnsan metabolizması et yemeye uygun değil miş…
Neye uygun diye sormanızı beklemiyorum, Kendiliğinden çıkıyor zaten
Burada kastedilen ot…
Yani sebze.
Zaten hemen her gün ot yemenin faziletleri topluma anlatılıyor da…
Önemli olan şu…
Bunu kişisel olarak değil insanlık olarak söylüyorum
Eğer et değil de, ot yemeye göre yapılanmışsak neden ot yiyen hayvanlar gibi geviş getirmiyoruz…
Öyle ya, otyiyenlerin neredeyse tamamı geviş getiriyor…
İş zaman zaman o hale getiriliyor ki neredeyse et bulup yiyemediğimize şükredesimiz geliyor…
Bize anlatılan zararlarından korunduğumuz için…
Benzer şeyleri çok sık olmasa da süt için de görmek mümkün…
Onun da fazla içilmesi ile ilgili programlar yapılıyor…
İnsan bu uzmanları izleyince sanıyor ki…
Türkiye’de gelir dağılımı çok yüksek…
Toplumda neredeyse bahsettiğim besin maddeleri konusunda aşırıya varan ölçüde bir tüketim söz konusu…
Dolayısıyla insanlar fazla et yemek ve süt içmekten çeşitli rahatsızlıklara yakalanmaya başlamış…
işte bu nedenle ekranlarımıza bu tür gıda maddelerini fazla tüketmenin zararlarını anlatmaya çalışan uzmanlar çıkarılıyor ki…
Toplumumuzun sağlığı bozulmasın…
Elbette değil!
İsterseniz konuya açıklık getirmek üzere bazı Ülkelerdeki et tüketiminden örnekler verelim ki olayın vahameti biraz olsun anlaşılabilsin…
Örneğin Türkiye’de bunu kıyaslamak için söylüyorum, yıllık et tüketimi kişi başına ne kadar biliyor musunuz?
Ben söyleyim:
Sığır ve piliç eti olarak toplam 32,6 kg.
Peki ya ABD’de 123,6 kg
AB ortalamasına gelince 77,1 yani bizden neredeyse 7 kat fazla
Şimdi ister istemez merak ediyorsunuz; ABD ve AB dışında bu oran ne kadar…
Konuyu rakamlara çok fazla boğmak istemiyorum sadece bilgi vermek için söylüyorum…
Endonezya 10,9…
Mısır 13,6…
Filipinler 25,8 kg
Konuyu çok uzatmayalım sütte de durum bundan çok farklı değil…
Geçtiğimiz günlerde açıklama yapan bir milletvekiline göre sütte de durum şöyle…
Örneğin Türkiye ‘de kişi başına yıllık tüketim 24 litreyken bu oran
Finlandiya’da 139…
İspanya da 108…
Yunanistan’da 65 litre
İster istemez insanın aklına geliyor tüm dünya protein açısından zengin bir şekilde beslenirken bizim uzmanlarımız neden az tüketmenin erdemlerini anlatır dururlar dersiniz…
Sakın ola bizi az gelişmenin koşullarına razı edip sesimizi çıkarmamızı engellemek için olmasın…
Yoksa dünya ortalamasının 10’da biri kadar tüketirken, zararlarını anlatarak toplumu korkutmanın başka bir mantığı var mı?
|
.jpg)
.gif)
.jpg)
.jpg)
.jpg)
.jpg)
.jpg){kind=small}
Ekleyen: Nusret KEBAPÇI 
Tarih: 4.6.2013 
İzlenme: 
Yazdır:
.jpg)
.jpg)
.jpg)
.jpg)
(1).jpg)
