|
Asgari ücret 1603 lira olarak açıklandı.
Halkımız okumadığı için her konuda olduğu gibi yiyecekleri pek bilmez.
Yeni asgari ücretle ellerine geçecek parayı yararlı yiyeceklerde kullanmaları için halkımıza yardım olmak istedim. Parayı olmadık yerlere bilemedik yiyeceklere harcamasınlar.
Ülkemizin değerli iş adamları zarara uğramasın diye saptanan yeni asgari ücret yemekle bitmeyecek cinstendir. Asgari ücretlerimizin ağız tadıyla yemeleri dileğiyle bir yemek listesi hazırladım:
Kuş Kafesi Çorbası : Dünyanın en nadir yemeklerinden olan kuş kafesi çorbası Çin’de yaklaşık 400 yıldır yapılıyor. İnsanların yiyebildiği en pahalı hayvansal gıda olarak dikkati çekiyor. Hong Kong’ta çorbanın kasesi 30 doları buluyor. Çorbanın kilosu 910 dolar ile 4535 dolar arasında değişiyor.
Beluga havyarı:Beluga Mersin Balığı, soyu tükenme tehlikesiyle karşı karşıya olan bir balıktır ve bu balıktan elde edilen havyar, bulunabilen en büyük havyar çeşididir. Kilosu 22 bin lirayı geçebilmektedir. Rengi, koyu gri ile beyaz arasındadır ve beyaz olanı son derece nadir bulunduğu için en pahalı olanıdır. Genelde kanepe olarak şampanya veya buzlu votka ile servis edilir.
Chocopolige :Danimarkalı Fritz Knipschildt tarafından yaratılan Le Madeline au Truffle isimli çikolata çeşidi kilosu 9000 liradan satılmaktadır ve raf ömrü 1 haftadır.Tamamen el yapımı ve doğal ürünler kullanılarak imal edilen bu çikolata üzerinde bazen saf altından süslemeler bulunur.
Bu çikolatadan tatmak isterseniz önceden sipariş etmenizi öneririm.
Kopi Luwak kahvesi:Kilosu 2600 lira olan bu kahve, önceden sindirilmiş bir kahvedir ve Asya misk kedisinin dışkısından alınmaktadır. Bu değişik kahve türü dünyanın en iyi kahvesi olarak bilinmektedir.Misk kedisinin dışkısının tadını merak edenler mutlaka içmelidir.
Beyaz trüf mantarı : Dünyanın en kıymetli mantarlarından olan ve yetişmesi son derece zor bu mantar türünün kilosu yaklaşık olarak 33.000 Türk Lirası. Hatta bazen 65.000 Türk Lirasına kadar fiyatları yükselmektedir. Başta İtalya ve Fransa’da yetişen trüf mantarı türü genellikle Michelin yıldızlı şefleri tarafından kullanılmaktadır.
Bilinen yemekleri;Domalan Mantarlı Yemek ,Trüflü Risotto ,Trüf Mantarlı Pappardelle
Sakın üstüne yumurta falan kırmayın. Tadını alamazsınız.
Wagyu eti : Bu et hakkında sayısız gerçek dışı hikaye üretilmiştir. Bunlardan bazıları hayvanlara masaj yapılması ve müzik dinletildiği yönündedir. Gerçek olan ise ineklerin, bira fabrikasından çıkan fermante edilmiş buğday ile beslenmeleridir. Bunun yanı sıra Japonya’nın temiz dağ havası ve suyu hayvanın etini daha değerli kılmaktadır. Şu sıralar ise en çok Wagyu etine Avusturalya’da rastlanmaktadır. Wagyu etinin yağı özeldir ve bu sayede daha sulu ve lezzetlidir. Kilosu 1,000 dolardan satılmaktadır.
Kilosu yaklaşık 2200 TL’dir. Bilinen Yemekleri; California mandalinalı Wagyu dana yanağı Elma, çam fıstığı ve kuru üzümlü Katalan ıspanağı Philly Cheesesteak
Safran : Dünyanın en pahalı baharatı olan safran genellikle Yunan ve Asya mutfaklarında tercih edilir. Satın alabileceğiniz pek çok farklı kalitede safran vardır ama gerçeğini istiyorsanız kilosunun 24 bin liradan satıldığını bilmelisiniz.
Eskiden safran “ Safranbolu” dan çıkardı ama ülkemizde çıkan her değerli şey gibi onun da canına okuduk. Bilinen yemekleri: Safran Buhara Pilavı, Safran Çayı, Zerde…
Matsutake mantarı : Dünyada nadir bulunan mantar türlerinden biri olan bu mantar çeşidi trüf mantarına benzemekle birlikte Japon mutfağında daha çok kullanılmaktadır . Kilosunu 4500 TL’den satın alabileceğiniz bu güçlü aromalı mantar çeşidi Japonya’nın yanı sıra Kanada, İsveç, Japonya, Amerika, Çin ve Finlandiya’da yetişmektedir. Bilinen Yemekleri; Mısır Unlu Matsutake Mantarı
Dansuke Karpuzu : Dünyada sadece Japonya’nın Hokkaido adasında yetişen bu siyah karpuzlar yılda sadece 10.000 adet üretiliyor. Diğer karpuzlardan farkı ise lezzeti. İnanılmaz derecede sulu ve lezzetli olan bu karpuzun fiyatı ise 6300 dolar. Bunca pahalı yemekten sonra insanın canı bu karpuzu da çeker….
Kavun sevenleri de düşündüm:
Yubari Kavunu:. Volkanik tüf oranı yüksek toprakta yetiştiği için dünyanın en lezzetli ve sulu kavunu olan Yubari kavununu 26.000 dolara kadar alıcı buluyor. Kavunun bir diğer özelliği ise kusursuz bir küre şekline sahip olması.
Tüm asgari ücretlilere afiyet olsun ve kendilerine yapılan 1603 liralık asgari ücret kıyağını da asla unutmasınlar. Yoksa bu yiyecekleri nereden bulacaklardı?
|
.jpg)
.gif)
.jpg)
.jpg)
.jpg)
.jpg)
.jpg){kind=small}
Ekleyen: Orhan SELEN 
Tarih: 12.1.2018 
İzlenme: 
Yazdır:
.jpg)
.jpg)
.jpg)
.jpg)
(1).jpg)
